fda-action-food-safety-akola-: सणासुदीत अन्न व औषध प्रशासनाची मोठी कारवाई; अकोल्यात 1200 किलो असुरक्षित खवा जप्त!
भारतीय अलंकार न्यूज 24
नीलिमा शिंगणे जगड
अकोला : सण-उत्सवांच्या पार्श्वभूमीवर मिठाई, खवा आणि विविध दुग्धजन्य पदार्थांची मागणी मोठ्या प्रमाणात वाढली आहे. या पार्श्वभूमीवर नागरिकांना सुरक्षित व गुणवत्तापूर्ण खाद्यपदार्थ उपलब्ध व्हावेत, यासाठी अन्न व औषध प्रशासनाकडून तपासणी मोहीम राबविण्यात येत आहे. अकोल्यात या मोहिमेदरम्यान अन्न व औषध प्रशासनाने मोठी कारवाई करत सुमारे 1200 किलो असुरक्षित पद्धतीने वाहतूक करण्यात आलेला खवा व इतर खाद्यपदार्थ जप्त केले आहेत. जप्त केलेल्या खाद्यसाठ्याची अंदाजे किंमत 4 लाख रुपये असल्याचे अन्न व औषध प्रशासन विभागातील अधिकारी देवानंद वीर यांनी सांगितले.
गुजरातहून बसच्या डिक्कीतून खव्याची वाहतूक
सणासुदीच्या काळात खाद्यपदार्थांच्या मागणीत मोठी वाढ होत असल्याने अन्न व औषध प्रशासनाने अकोला शहरात तसेच बाहेरून येणाऱ्या खाद्यपदार्थांच्या वाहतुकीवर लक्ष केंद्रित केले आहे.
याच तपासणीदरम्यान गुजरातहून अकोल्यात येणाऱ्या एका लक्झरी बसची तपासणी करण्यात आली. या तपासणीत बसच्या डिक्कीत मोठ्या प्रमाणात खवा आणि इतर खाद्यपदार्थ कोंबून आणल्याचे आढळून आले.
शीतकरणाची योग्य व्यवस्था नसल्याचे आढळले
दुग्धजन्य पदार्थांची सुरक्षितता टिकवण्यासाठी त्यांच्या वाहतुकीदरम्यान योग्य तापमान राखणे अत्यंत महत्त्वाचे असते. संबंधित अधिकाऱ्यांच्या माहितीनुसार, अशा पदार्थांच्या सुरक्षित वाहतुकीसाठी सुमारे 4 अंश सेल्सिअस तापमान राखणे आवश्यक असते.
मात्र, संबंधित खाद्यपदार्थांची वाहतूक करताना कोणतीही योग्य शीतकरण व्यवस्था नसल्याचे तपासणीत आढळून आले. त्यामुळे हे खाद्यपदार्थ असुरक्षित पद्धतीने वाहतूक करण्यात येत असल्याचे प्रशासनाच्या निदर्शनास आले.
1200 किलो खवा आणि इतर खाद्यपदार्थ जप्त
अन्न व औषध प्रशासनाच्या पथकाने कारवाई करत सुमारे 1200 किलो खवा तसेच इतर खाद्यपदार्थ असा एकूण अंदाजे 4 लाख रुपयांचा साठा जप्त केला आहे.
सणासुदीच्या काळात अशा प्रकारे असुरक्षित पद्धतीने खाद्यपदार्थांची वाहतूक करून त्यांची विक्री झाल्यास नागरिकांच्या आरोग्यावर परिणाम होण्याची शक्यता असते. त्यामुळे प्रशासनाने ही कारवाई केली आहे.
संबंधित मालकाविरोधात कायदेशीर कारवाईची प्रक्रिया
जप्त करण्यात आलेल्या खाद्यपदार्थांबाबत पुढील तपासणी व कायदेशीर प्रक्रिया सुरू करण्यात आली आहे. संबंधित खाद्यपदार्थाच्या मालकाविरोधात अन्न सुरक्षा व मानदे कायद्यांतर्गत पुढील कारवाईची प्रक्रिया सुरू असल्याची माहिती अन्न व औषध प्रशासनाकडून देण्यात आली.
अन्न व औषध प्रशासनाचे अधिकारी देवानंद वीर यांनी नागरिकांच्या आरोग्याच्या दृष्टीने सणासुदीच्या काळात खाद्यपदार्थांच्या सुरक्षिततेकडे विशेष लक्ष दिले जात असल्याचे सांगितले.
ठळक मुद्दे
- अकोल्यात अन्न व औषध प्रशासनाची मोठी कारवाई
- 1200 किलो खवा व इतर खाद्यपदार्थ जप्त
- जप्त मालाची अंदाजे किंमत 4 लाख रुपये
- गुजरातहून लक्झरी बसमधून अकोल्यात आणला जात होता खवा
- बसच्या डिक्कीतून खाद्यपदार्थांची वाहतूक
- आवश्यक शीतकरण व्यवस्था नसल्याचे तपासणीत आढळले
- संबंधित खाद्यपदार्थाच्या मालकाविरोधात कायदेशीर कारवाईची प्रक्रिया सुरू
नागरिकांनीही घ्यावी खबरदारी
सणासुदीच्या काळात मिठाई, खवा आणि इतर दुग्धजन्य पदार्थ खरेदी करताना नागरिकांनी विश्वसनीय विक्रेत्यांकडूनच खाद्यपदार्थ खरेदी करावेत, तसेच खाद्यपदार्थांची गुणवत्ता, पॅकिंग, उत्पादन व वापरण्याची अंतिम तारीख याकडे लक्ष द्यावे, असे आवाहन प्रशासनाकडून करण्यात येत आहे.
BhartiyaAlankarNews24
टिप्पण्या
टिप्पणी पोस्ट करा